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果園有機(jī)養(yǎng)分投入不足,氮磷肥的過量施用,鉀肥投入相對不足,含銅殺菌劑的過量、頻繁使用等是造成果園土壤質(zhì)量變化的主要原因。這種化肥的大量連年使用,使果園土壤全氮增加,而土壤C/N比下降,造成土壤板結(jié)、酸堿失衡、肥力下降。隨著種植年限的增加,果園土壤性質(zhì)明顯退化。
有機(jī)肥源嚴(yán)重不足近年來,由于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,牲畜的飼養(yǎng)逐漸由家庭轉(zhuǎn)變?yōu)閷I(yè)大戶或企業(yè),因此,可提供給果園的農(nóng)家肥非常有限,而現(xiàn)有的肥源主要靠廁、圈提供,數(shù)量有限。雖然商業(yè)化生物有機(jī)肥廠迅速增加,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求,同時還存在價格、質(zhì)量等問題。
以陜西省為例,2011 年共有精制有機(jī)肥料企業(yè) 40 多家,且多數(shù)是小型企業(yè),年實(shí)際生產(chǎn)總量僅 10 萬噸。但如果陜西 1/3 蘋果園施精制有機(jī)肥,每畝按施 150 公斤計算,每年大約就需要30 萬噸。因此,商品有機(jī)肥遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足果園實(shí)際需要。同時,市售商品有機(jī)肥價格偏高,多數(shù)果農(nóng)不愿施用,限制了商品有機(jī)肥的大面積應(yīng)用。
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